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農(nóng)殘檢測(cè)儀的優(yōu)點(diǎn)：農(nóng)殘檢測(cè)儀操作簡(jiǎn)單方便，速度快，成本低，整個(gè)檢測(cè)過(guò)程耗時(shí)短?？勺鳛閭鹘y(tǒng)儀器分析方法的有益補(bǔ)充，快速篩查和監(jiān)測(cè)市場(chǎng)和農(nóng)場(chǎng)蔬菜中的農(nóng)藥殘留，確保市場(chǎng)蔬菜的相對(duì)安全。農(nóng)殘檢測(cè)儀的缺點(diǎn)：農(nóng)殘檢測(cè)儀也是一種需要使用酶試劑的化學(xué)檢測(cè)方法。酶試劑容易失活，導(dǎo)致反應(yīng)不穩(wěn)定，檢測(cè)結(jié)果誤差大，重復(fù)性差
酶抑制率法和分光光度法是食品多參數(shù)檢測(cè)儀的工作原理。由于不同物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不同，不同波長(zhǎng)光的吸收能力也不同，因此具有其獨(dú)特的吸收光譜。即使是同一物質(zhì)，由于其含量不同，對(duì)光的吸收程度也不同。標(biāo)準(zhǔn)曲線法是利用這一特性來(lái)測(cè)量物質(zhì)含量，首先準(zhǔn)備一系列濃度由小到大的標(biāo)準(zhǔn)溶液。食品多參數(shù)檢測(cè)儀的操作方法：1.按照
農(nóng)殘檢測(cè)儀操作步驟：1.將緩沖液試劑袋中的試劑倒出，溶于500mL溶解在蒸餾水中.混合均勻，即為緩沖液；2.在標(biāo)有膽堿酯酶的瓶中加入10mL緩沖液，輕搖，使其完全溶解。在標(biāo)有顯色劑的瓶中加入10個(gè)。mL緩沖液，輕搖，使其完全溶解。在標(biāo)有底物的瓶中加入10個(gè)。mL蒸餾水，搖勻；3.稱(chēng)取2g樣品，放入樣品杯中，加入10個(gè)樣品杯mL緩
食品多參數(shù)檢測(cè)儀可檢測(cè)食品中可能存在的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、微生物、重金屬、甲醛、食品添加劑等有毒有害物質(zhì)，以滿(mǎn)足市場(chǎng)檢測(cè)的需要。食品多參數(shù)檢測(cè)儀可用于食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。該儀器具有檢測(cè)速度快、檢測(cè)成本低、檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確、攜帶方便等特點(diǎn)，為食品安全快速檢測(cè)工作提供了技術(shù)支持。使用食品多參數(shù)
農(nóng)殘檢測(cè)儀操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)成本低，檢測(cè)時(shí)間短，檢測(cè)場(chǎng)所不受限制。可用于農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)和樣品批量篩查檢測(cè)，是目前廣泛應(yīng)用于農(nóng)藥殘留檢測(cè)的檢測(cè)方法。但農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀使用的酶試劑容易失活，導(dǎo)致反應(yīng)不穩(wěn)定，檢測(cè)結(jié)果有誤差。因此，在檢測(cè)工作中應(yīng)嚴(yán)格按照操作步驟
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